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Das Blutorangen-Erlebnis


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Mammarancia: Geschäft für sizilianische Zitrusfrüchte und typische Produkte


Wir sind zertifiziert

Natürlicher Geschmack, keine Kompromisse: Bei Mammarancia garantiert unsere Bio-Zertifizierung Produkte von unübertroffener Frische und Qualität, frei von schädlichen Chemikalien. Wir engagieren uns für nachhaltige Anbaumethoden, die die Erde schützen und dir eine gesündere und nachhaltigere Zukunft bieten.


Saisonale Produkte


Was die Leute über uns sagen

Unsere Art, dir zu danken!

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Herbst

Im Herbst schenkt uns die Natur eine Vielzahl von bst- und Gemüsesorten die reich an Geschmack und Nährstoffen sind.

Frühwinter

Mit dem Beginn des frühen Winters tauchen die ersten Orangen auf.

Tiefer Winter

Der tiefe Winter markiert den Höhepunkt der Produktion aller Sorten roter Orangen.

Frühling

Mit dem Frühling bereiten wir uns darauf vor, uns von den letzten roten Orangen zu verabschieden und die letzten gelben Orangen zu ernten.

Saftige Neuigkeiten

  • Wie man Zitrusfrüchte lagert

    Ein umfassender Ratgeber, um die Frische deiner Orangen zu verlängern Zitrusfrüchte, insbesondere Orangen, sind wertvoll und vielseitig und stecken voller Vitamine und Mineralien. Um ihre Eigenschaften und ihren Geschmack voll und ganz genießen zu können, ist es jedoch unerlässlich, sie richtig zu lagern. Durch die richtige Lagerung bleibt die Frische länger erhalten und es wird […]

  • Zitronatzitrone: der Duft der sizilianischen Tradition und ihre vielen Vorteile

    Unter den ältesten und faszinierendsten Früchten Siziliens nimmt die Zitronatzitrone einen besonderen Platz ein. Mit ihrem runzligen Aussehen, ihrer leuchtenden Farbe und ihrem intensiven Duft birgt diese Zitrusfrucht eine tausendjährige Geschichte und zahlreiche Vorteile für das Wohlbefinden. Die Zitronatzitrone ist mehr als nur eine Frucht: Sie ist ein Symbol der sizilianischen Tradition und Kultur, eine […]

  • Blonde Navel-Orangen: die Sonne des Winters.

    Die ersten Orangen der Saison Blonde Navel-Orangen sind eine der beliebtesten Winterfrüchte. Die aus Brasilien stammenden Orangen zeichnen sich durch ihre Süße und den unverwechselbaren „Nabel“ an der Unterseite der Frucht aus, der ihnen den Namen „Navel“ gibt. Egal, ob du ein erfrischendes Glas Saft oder eine frische Orangenscheibe genießen möchtest, Navel-Orangen sind die perfekte […]

  • Sizilianischer Papayasalat mit Garnelen und Limette

    Frische und mediterraner Geschmack Dieser Salat ist eine perfekte Kombination aus süßen und herzhaften Aromen. Die sizilianische Papaya mit ihrer tropischen Süße harmoniert wunderbar mit Garnelen und Limetten und ergibt ein leichtes und nahrhaftes Gericht, ideal für heiße Tage oder als frische und raffinierte Vorspeise. Zutaten Vorbereitung Schlußwort Serviere den Salat auf einzelnen Tellern und […]

  • Kaktusfeigenmarmelade

    Eine Explosion sizilianischer Süße Kaktusfeigen gehören zu den beliebtesten Früchten Siziliens, mit ihrem süßen und saftigen Fruchtfleisch. Warum sie nicht in eine köstliche Marmelade verwandeln? Dieses einfache Rezept ermöglicht es dir, das einzigartige Aroma der Kaktusfeigen das ganze Jahr über zu genießen. Zutaten Zubereitung Wie man Kaktusfeigen schält Das Schälen von Kaktusfeigen ist einfach, erfordert […]

  • Sizilianischer Limetten – Cheesecake

    Frische und Genuss in jedem Bissen Sizilianischer Limetten- Cheesecake ist ein Dessert, das die cremige Süße von Cheesecake mit dem frischen, säuerlichen Aroma von Limetten verbindet. Dieses Dessert eignet sich perfekt für wärmere Tage oder als Abschluss eines besonderen Abendessens. Der lebhafte Geschmack der Limette gleicht die Reichhaltigkeit des Frischkäses aus und macht jeden Bissen […]

  • Zitrone Cremig

    Eine sizilianische Köstlichkeit mit nur 3 Zutaten! 🍋 Heute präsentieren wir Ihnen ein schnelles und einfaches Rezept, das Ihre Geschmacksknospen explodieren lassen wird: LLemon Creamy. Mit nur 3 Zutaten und wenigen Schritten bereiten Sie ein unwiderstehliches Dessert zu, das Jung und Alt gleichermaßen begeistern wird. Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie man es zubereitet! Zutaten […]

  • Spaghetti mit Zitronenpesto: eine Reise durch die sizilianischen Aromen

    Entdecke die Geheimnisse eines unwiderstehlichen Sommergerichts Liebe Mama-Liebhaber, heute entführen wir dich ins Herz Siziliens mit einem frischen, duftenden und unwiderstehlichen Rezept: Spaghetti mit Zitronenpesto. Dieses Rezept ist perfekt für Sommertage. Es kombiniert die Lebendigkeit sizilianischer Zitrusfrüchte mit der Cremigkeit von Pesto und schafft so ein Gericht, das jeden Gaumen erfreut. Benötigte Zutaten Spaghetti; Eine […]

  • Limonadenkonzentrat #mammacooking

    Das perfekte Rezept für den Sommer! Limonade ist eines der erfrischendsten Getränke des Sommers, und mit diesem Rezept für konzentrierte Limonade hast du immer eine köstliche Basis zur Hand, mit der du in wenigen Minuten ein durstlöschendes Getränk zubereiten kannst. 🌞🍋 Zutaten ½ Liter Zitronensaft 🍋 ½ kg Zucker Zubereitung Die frischen Zitronen auspressen, bis […]

  • Wie man Mandelmilch zubereitet

    Wenn du ein Mandelliebhaber bist und mal etwas anderes ausprobieren möchtest, ist selbstgemachte Mandelmilch eine köstliche und gesunde Wahl. Und wenn du unsere sizilianischen Mandeln verwendest, kannst du ein noch authentischeres und schmackhafteres Ergebnis erzielen. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du deine eigene frische und nahrhafte Mandelmilch herstellen kannst. Zutaten:  1 Tasse Mandeln […]

  • Bio-Zitrusfrüchte für einen ausgewogenen Organismus

    Zitrusfrüchte sind ein wesentlicher Bestandteil vieler Diäten, aber wenn es darum geht, die beste Wahl für deine Gesundheit und die Umwelt zu treffen, ist die Entscheidung zwischen biologischen und konventionellen Zitrusfrüchten wichtig. In diesem Artikel gehen wir auf die wesentlichen Unterschiede zwischen biologischen und konventionellen Zitrusfrüchten ein und geben dir Hinweise, welche Option für dich […]

  • Mammarancia auf dem Sicily Fest in London: ein großes Fest!

    Vom 2. bis 5. Mai präsentierte Mammarancia auf dem Sicily Fest im Business Center in London erstmals die köstlichen sizilianischen Blutorangen. Das Fest, das der sizilianischen Küche und den Traditionen gewidmet ist, war die perfekte Gelegenheit, dem britischen Publikum die Qualität und den Geschmack der Orangen vorzustellen. Jeder Besucher konnte frisch gepresste sizilianische Blutorangen genießen […]

  • Sizilianischer Salat: Eine Explosion von Aromen und Farben

    Der Sommer steht vor der Tür und mit ihm die Lust auf Frische und mediterrane Aromen. Aus diesem Grund schlagen wir Ihnen heute ein einfaches, aber köstliches Rezept vor: Sizilianischer Salat! ☀️ Dieser Salat ist dank der Verwendung von typisch sizilianischem Gemüse wie Tomaten, Auberginen, Gurken und Zucchini ein wahrer Triumph an Farben und Aromen. […]

  • Mammarancia tritt UK Confederation bei

    Ein neuer Schritt, um den Geschmack Siziliens in die Welt zu bringen 🇬🇧 Wir freuen uns, unseren Beitritt zur UK Confederation bekannt geben zu können, einer unpolitischen, gemeinnützigen Vereinigung, deren Ziel es ist, Verbindungen und Geschäftsbeziehungen zwischen Fachleuten und Unternehmen herzustellen. Warum haben wir uns der UK Confederation angeschlossen? Es gibt verschiedene Gründe, die uns […]

  • Mammarancia beim SicilyFest 2024

    Ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte! 🍊🎉 Bist du bereit für ein sinnliches Eintauchen in die Schönheit und den Geschmack Siziliens mitten im Herzen Londons? Dann mach dich bereit, denn wir sind bereit, unsere ganze Wärme und Authentizität zum SicilyFest 2024 zu bringen! SicilyFest: Wo das ‘Made in Sicily’ die Welt trifft! Das SicilyFest […]

  • Der 9. Geburtstag von Mammarancia

    Mammarancia feiert ihren 9. Geburtstag, und um das zu feiern, haben wir die Mammarancia B-DAYS ins Leben gerufen. Vom 20. bis 22. Februar kannst du mit dem Code MAMMA9 10% auf den GESAMTEN Katalog erhalten, außerdem schenken wir dir pro 40 € Einkauf einen BIO Blutorangensaft! 🎁 Als letztes Geschenk, das aber sehr wichtig ist, […]

  • Liebe und Leidenschaft: Mammarancias Zitrusfrüchte zum Valentinstag

    Der Valentinstag ist da, und was könnte romantischer sein als unsere sensationellen Zitrusfrüchte, um die Liebe zu feiern? Dieses Fest der Liebe ist die perfekte Gelegenheit, die aphrodisierende Kraft unserer saftigen Früchte zu entdecken.🍊💕 Die Liebe in den Früchten Zitrusfrüchte sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Nährstoffen, die gut für Körper […]

  • Schokoladenkuchen mit Orangencreme

    Schokoladenkuchen mit Orangencreme: zart und duftend! Hier ist das Rezept für den köstlichen Schokoladenkuchen mit Orangencreme. In Zusammenarbeit mit Il Goloso Mangiar Sano, einem Projekt, das sich für eine gesündere und schmackhaftere Alternative in der Küche einsetzt, präsentieren wir diese Köstlichkeit, die die Orange in ihrer ganzen Pracht feiert. Zutaten: 1 Mammarancia Bio-Orange (Schale und […]

  • Mammarancia Zertifizierungsleitfaden

    In einer Welt, in der Qualität an erster Stelle steht, zeichnet sich Mammarancia durch sein Engagement für Frische und Authentizität aus. Erfahre mehr über unsere Bio-Zertifizierungen und unser Engagement für ein hervorragendes Geschmackserlebnis. Bio-Zertifizierung: Natürlicher Geschmack, keine Kompromisse Jedes Produkt, das das Bio-Logo trägt, steht für Frische und Qualität, die wir direkt zu dir nach […]

  • Die sizilianische Bitterorange: Ein Schatz an Aromen und Traditionen

    Die sizilianische Bitterorange ist eine echte Ikone der sizilianischen Landwirtschaft, mit ihrem unverwechselbaren Geschmack und ihren einzigartigen Eigenschaften. Diese außergewöhnliche Frucht hat tiefe Wurzeln in der sizilianischen Tradition und bietet eine unglaubliche Vielfalt an kulinarischen Möglichkeiten. Bitterer Geschmack, süße Tradition: Die Bitterorange zeichnet sich durch ihren ausgeprägten und unverwechselbaren Geschmack aus, der vielen kulinarischen Zubereitungen […]