Kategorie: Saftige News

Orangen sind eine sehr wichtige Quelle für Nährstoffe wie Mineralien und Vitamin C, die gut für die Gesundheit sind. Orangen sind besonders gut für unser Herz, da sie das Risiko von Herz-Kreislauf-Problemen deutlich senken. Aber was wir heute fragen, ist: Was ist der beste Weg, um die in Orangen enthaltenen Nährstoffe zu erhalten? Finden wir […]

Wenn wir an die auf Sizilien angebauten Früchte denken, denken wir nicht sofort an tropischen Früchte, sondern an Zitrusfrüchte! Orangen, Zitronen, Grapefruits und Mandarinen stehlen den sizilianischen Mangos, Papayas, Avocados und Bananen den Blick. Tatsächlich ist der Anbau tropischer Früchte auf Sizilien keine Tradition, sondern ein Trend, der aus dem günstigen Klima und den Marktanforderungen […]

Der Uneingeweihte wird „Sakrileg“ sagen, aber wer gerne in der Küche experimentiert, wird es auf den ersten Geschmack lieben! Die Rede ist hier von der sehr schmackhaften Orangen Carbonara. Zum Anlass des Carbonara-Tages, der jeden 6. April stattfindet, haben wir uns entschlossen, Ihnen das Rezept für diesen traditionellen italienischen ersten Gang mit einem Mammarancia – […]

Der Mimosa-Kuchen mit sizilianischen Zitronen ist ein traditionelles italienisches Dessert, das mit dem Frauentag verbunden ist, der am 8. März gefeiert wird. In Italien ist die Mimose tatsächlich eines der Symbole des Frauentags und in der Sprache der Blumen steht sie für Stärke und Weiblichkeit. Hier die Zutaten, um einen Mimosenkuchen zu backen: Zitronen – […]

En février, Mammarancia célèbre le mois de l’amour. La Saint-Valentin et l’anniversaire de Mammarancia (21 février) nous rappellent chaque année l’importance de l’amour dans les relations: avec sa famille, avec son partenaire et avec le territoire. Dans cet article, nous voulons nous concentrer sur les relations amoureuses entre partenaires, pour parler du bénéfice inattendu que […]

Die sizilianische Zitronen gehören zu den beliebtesten Produkten der Welt und verbergen eine jahrhundertealte Geschichte, die mit der arabischen Herrschaft beginnt. Die sizilianische Zitronen (bekannt als Citrus limon) sind das Ergebnis der Kreuzung zwischen Zeder und Pomelo und gehören zur Familie der Rutaceae. Die Orangenblüte mit ihrer weißen Farbe und ihrem berauschenden Duft ist die […]

Liebe Mammarancia-Freunde, Wir freuen uns, eine erfreuliche und frische Nachricht zu verkünden: „Je mehr du bestellst, desto mehr sparst du“. Das ist das neue Rabattsystem von Mammarancia, aber woraus besteht es? Schon der Name lässt es erahnen: Wer mit Kollegen, Familie und Freunden große Mengen bestellt, möchten wir belohnen! Abhängig vom Gewicht der Früchte, die […]

Die sizilianische Zitronenmousse ist dank ihres delikaten Geschmacks das perfekte Dessert, für den leichten und frischen Abschluss von Sommergerichten. Die sizilianische Zitronenmousse ist in der Tat ein sehr schaumiges Dessert, das den Gaumen aller Gäste zufriedenstellen wird: Es wird unmöglich sein, ihr zu widerstehen. Hier die Zutaten für 4 Portionen: – […]

Sizilianische Mandeln gehören zu den beliebtesten und beliebtesten Trockenfrüchten der Welt, die auf unterschiedliche Weise verzehrt werden können. In Sizilien werden sizilianische Mandeln hauptsächlich in süßen Zubereitungen verwendet, darunter Nougat, Granita und Pralinen. Die Geschichte der Mandeln ist eine sehr alte, die zwischen 3000 v. Chr. und 2000 v. Chr. in den […]