Mammarancia-Salat

Die Düfte und die Aromen aus Sizilien in diesem Gericht voll von Gesundheit und Geschmack. Sehen Sie, wie wir den Salat gemacht haben.

Zutaten:

• 3 Mammarancia Tarocco Blutorangen
• Halbe rote oder weiße Zwiebel (nach Ihrem Geschmack)
• Oliven
• 4 oder 5 Sardellen
• Salz
• Öl

Zubereitung:

• Die Blutorangen halbieren und seine Farben bewundern. Die Schale entfernen und nur das Fruchtfleisch lassen.
• Das Fruchtfleisch in große Stücke zerteilen.
• Die Zwiebel halbieren, schälen und in kleine Streifen schneiden.
• Die Zwiebel und das Fruchtfleisch der Blutorangen mischen.
• Schließlich Oliven, Sardellen, Öl und Salz nach Ihrem Geschmack hinzufügen.

Et voilà: der Salat ist fertig! Ein besonderer Dank für die Video-Erstellung geht an Sicilian Forks.