Navel Cara Cara Orangen
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Preis: 18,00 € – 39,00 €
Die Navel Cara Cara Orange ist eine spontane Mutation der Washington Navel Orange. Es handelt sich um eine Sorte, die von der Hacienda Cara Cara in Valencia (Venezuela) stammt. Die Schale ist intensiv orange und aufgrund der Farbe des Fruchtfleisches wird diese Sorte auch als „Navel mit rosafarbenem Fruchtfleisch“ bezeichnet.
Beschreibung Navel Cara Cara Orangen
Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und hat einen süßen Geschmack mit einem Kirsch-Nachgeschmack. Die intensive rosa Farbe von Cara Cara ist auf die hohe Konzentration an Lycopin im Vergleich zu anderen Orangen zurückzuführen, die ihre rote Farbe stattdessen Anthocyanen verdanken. Lycopin ist ein Antioxidant, dem wie allen Antioxidantien eine gesundheitsfördernde Wirkung zugesprochen wird.
Herkunft Italien-Sizilien – Gemischte Kiste – Kat. I – Keine Nacherntebehandlung. Dieses Produkt unterliegt Gewichtsschwankungen.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 4 kg |
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Menge | Kiste 3,5Kg, Kiste 9Kg |
Welchen Typ wählen
- Tafelorangen (75/85mm): Das ist alles Fruchtfleisch! Diese Frucht eignet sich eher als Tafelorange, da sie in der Regel größer ist als Orangen, die zur Saftherstellung verwendet werden.
- Orangen entsaften (62/70mm): Kleiner, aber saftiger! Aufgrund ihrer Größe ist diese Orangenart besser für die Saftgewinnung geeignet. Sie ist kleiner als die typische Tafelorange und hat deutlich mehr Saft.
- Mini (50/58mm): Die kleinsten, aber lecker! Trotz der etwas kleineren Größe behalten sie die gleichen organoleptischen Eigenschaften. Perfekt für Salate und kreative Beilagen.