Les premières oranges de la saison

Les oranges blondes Navel sont l’un des fruits d’hiver les plus appréciés. Originaires du Brésil, ces oranges se distinguent par leur douceur et l’incontournable « nombril » au bas du fruit, qui leur donne leur nom de « Navel ». » Que tu apprécies un verre de jus rafraîchissant ou une tranche d’orange fraîche, les oranges Navel sont le choix idéal.

Caractéristiques des Oranges Navel

Les oranges Navel sont appréciées pour leur pulpe juteuse et sans pépins, ce qui les rend parfaites pour être mangées directement ou utilisées dans la cuisine. Elles sont faciles à peler, avec une écorce épaisse qui protège la chair sucrée et savoureuse qui se trouve à l’intérieur. Cette variété d’orange est principalement disponible sur les marchés pendant l’hiver, ce qui en fait une source de soleil pendant les mois les plus froids.
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Bienfaits pour la Santé

Comme toutes les oranges, les oranges Navel sont riches en vitamine C, qui est essentielle pour renforcer le système immunitaire et lutter contre les maladies saisonnières. Elles sont également une bonne source de fibres, qui facilitent la digestion, et elles contiennent des antioxydants qui protègent le corps des radicaux libres. Les ajouter à ton alimentation permet d’améliorer ton bien-être général et de garder ton corps sain et fort.
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Gâteau aux Oranges Blondes Navel

When the days get shorter and the temperatures drop, there’s nothing better than baking a cake that brings a little sunshine. The Navel blonde orange cake is soft, fragrant, and ideal to pair with a cup of tea or coffee on chilly winter afternoons. Lorsque les jours raccourcissent et que les températures baissent, il n’y a rien de mieux que de préparer un gâteau qui apporte un peu de soleil. Le gâteau à l’orange blonde Navel est moelleux, parfumé et idéal pour accompagner une tasse de thé ou de café lors des après-midi d’hiver un peu fraîches.

Ingrédients

• 2 Oranges Blondes Navel
• 200g de farine
• 150g de sucre
• 3 œufs
• 100g de beurre fondu
• 1 sachet de levure
• Sucre glace, à volonté

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C
2. Râpez le zeste des oranges et pressez leur jus
3. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux
4. Ajoutez la farine et la levure, en mélangeant doucement
5. Incorporez le beurre fondu, le jus et le zeste des oranges, et mélangez bien le tout
6. Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné
7. Faites cuire au four pendant environ 35-40 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré
8. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir

Suggestions

Pour une touche supplémentaire, vous pouvez décorer le gâteau avec des tranches d’orange caramélisées ou le servir avec une sauce au chocolat noir. Ce gâteau simple mais délicieux est parfait pour toutes les occasions, du petit déjeuner aux desserts après le dîner.