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Cèdre Piretto Bio
Disponibilité : En rupture de stock
Prix: 18,00 € – 42,90 €
Le panneau de cédrat ou le Cédrat de Piretto (Citrus medica) est connu comme l’un des cèdres cultivés les meilleurs et les plus savoureux.
Le citron “piretto” a un goût aigre mais plus sucré qu’un citron et est apprécié dans les salades et les accompagnements, ou utilisé dans une myriade de préparations: du simple arôme à la création de fruits confits et à la distillation de liqueurs.
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Description
L’albédo (le blanc à l’intérieur) constitue en fait jusqu’à 70% du fruit et est juteux, il est donc consommé avec la pulpe.
Le fruit, de couleur jaune clair, peut atteindre une taille de 20 à 30 cm; il a une forme allongée caractéristique avec une légère protubérance au niveau du pédoncule. La peau est très rugueuse et épaisse.
Origine Italie-Sicile – Cat.II – Cal. Mixte – Pas de traitement post-récolte. Produit sujet à perte de poids.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
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Prochaine expédition en :
3
Jours
