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Oranges Tarocco BioCertificazione Bio

Disponibilité : En rupture de stock

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Prix: 13,50 € – 41,90 €

Les oranges rouges siciliennes Tarocco ont la certification BIO, ce qui signifie que c’est un fruit au goût intense et équilibré, grâce à sa parfaite balance entre sucres et acidité. La véritable Tarocco de Francofonte possède des propriétés organoleptiques, un arôme et un goût uniques au monde, conférés par les particularités du terrain et par les variations thermiques provoquées par l’Etna.

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Remarque: en décembre, la chair du Tarocco a tendance à être blonde ; la pigmentation rouge typique apparaîtra début janvier en raison de l’amplitude thermique.

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Description Oranges Tarocco Bio

La pigmentation rouge typique apparaît au mois de janvier, grâce aux variations thermiques marquées, sinon dans les autres périodes, la pulpe de l’orange tarocco a tendance à être blonde.

Les oranges ont une couleur vive et des nuances de rouge intenses.

De plus, l’orange tarocco cultivée à Francofonte contient 40 % de plus de vitamine C que les autres fruits cultivés ailleurs. Un seul fruit donne plus de deux fois la dose quotidienne de vitamine C requise par l’organisme, en outre le fruit :

  • Il renforce le système immunitaire ;
  • C’est un joyau unique qui ne peut être reproduit ;
  • Pour une expérience gustative supérieure :
  • Aide à renforcer le système immunitaire :
  • Aide à combattre les radicaux libres ;
  • Aide à combattre les états grippaux ;
  • Régularise l’intestin ;
  • Aide à protéger le système cardiovasculaire ;
  • Aide à prévenir la gastrite et les ulcères ;
  • Aide à réduire le cholestérol.

Agrumes biologiques certifiés par Suolo e Salute en vertu du règlement CE. CE834/2007 – Certificat de conformité de référence n.19-12075 du 13/02/2018 – IT-BIO-004. Origine Italie-Sicile – Cat. I – Aucun traitement post-récolte. Produit sujet à une perte de poids.

Informations complémentaires

Poids ND
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Quel type choisir

  • Oranges de table (75/85mm): Il n'y a que de la pulpe ! Ce type de fruit convient mieux comme orange de table, étant donné sa taille, qui est généralement plus grande que les oranges utilisées pour faire du jus.
  • Juicing Oranges (62/70mm): Plus petite, mais plus juteuse ! En raison de sa taille, ce type d'orange est plus adapté à la fabrication de jus. Elle est plus petite que l'orange de table typique et contient beaucoup plus de jus.
  • Mini (50/58mm): Les plus petits, mais délicieux ! Malgré leur taille légèrement plus petite, ils conservent les mêmes propriétés organoleptiques. Parfaites pour les salades et les accompagnements créatifs.
Prochaine expédition en : 6 Jours

Les oranges Tarocco se distinguent par leur peau épaisse, qui peut présenter des stries rouges, et par leur chair, qui va du jaune orangé au rouge, en fonction de la maturité.

Le nom "Tarocco" vient, selon la tradition, d'un agriculteur sicilien qui s'est exclamé "tarocco !" pour indiquer un fruit particulièrement exceptionnel. Ce terme est ensuite devenu le nom officiel de cette variété.

Les oranges Tarocco mûrissent à partir de décembre, mais atteignent l'apogée de leur saveur et de leur couleur rouge intense entre janvier et mars, grâce à l'amplitude thermique hivernale.

Les oranges Tarocco sont riches en vitamine C, en fibres, en antioxydants tels que les anthocyanes et en minéraux, ce qui en fait un fruit très sain et nutritif.

: Au début de la saison, la chair du Tarocco a tendance à être blonde. La pigmentation rouge typique apparaît en janvier, en raison des variations de température prononcées.

Les oranges Tarocco ont un goût équilibré, sucré et légèrement acidulé, avec un arôme unique qui les fait apprécier aussi bien pour la consommation fraîche que pour l'utilisation en cuisine.

: Les oranges Tarocco de Mammarancia sont et seront toujours biologiques (IT BIO 004).

Les oranges Tarocco sont principalement cultivées en Sicile, notamment dans les provinces de Catane et de Syracuse, où le climat favorise le développement de leur couleur et de leur saveur.

Les oranges Tarocco se conservent mieux dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur, où elles peuvent garder leur fraîcheur et leur saveur jusqu'à deux semaines.

Les oranges Tarocco sont bonnes pour le système immunitaire grâce à la vitamine C et ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes en raison de la présence d'anthocyanes, qui aident à lutter contre les radicaux libres.

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