Il valore della certificazione biologica

Come già sapete, le arance Mammarancia sono biologiche: ciò significa che sfruttiamo appieno la naturale fecondità del suolo attraverso interventi naturali e speciali, e non utilizziamo pesticidi e prodotti di sintesi e geneticamente modificati.

Tuttavia, per quanto riguarda la certificazione biologica, è necessario identificare la caratteristica distintiva e tipica dell’agricoltura biologica, ovvero il basso impatto ambientale volto a preservare la sostanza organica del suolo.

Noi di Mammarancia offriamo prodotti freschi e naturali, non solo a parole ma attraverso una dedizione esemplare e azioni concrete. Probabilmente vi starete chiedendo perché le organizzazioni hanno deciso di ottenere la certificazione biologica?

La risposta è semplice: l’obiettivo della certificazione biologica è tutelare i nostri consumatori, in Italia e ovunque. Nello specifico, l’agricoltura biologica è un metodo che rispetta il benessere umano e animale, difende la biodiversità ambientale e la diversificazione dei territori. È un modello di sostenibilità pensato per salvaguardare l’ambiente e valorizzare la qualità delle risorse locali, aiutando le comunità ad affrontare la competizione globale.

Per ottenere la certificazione è necessario seguire un lungo iter attraverso regolamenti severi, come i controlli sull’intera catena di produzione e un rigoroso processo di verifica a cui gli agricoltori devono assolutamente attenersi.

Innanzitutto, è necessario un periodo di conversione della durata minima di due anni prima di poter iniziare a produrre prodotti agricoli che possano essere commercializzati come biologici. In ogni momento, ogni operatore commerciale (agricoltore, trasformatore e distributore) può essere soggetto a ispezione almeno una volta all’anno.

Quindi significa sacrifici e maggiore impegno, ma anche maggiori investimenti che permettono ai nostri clienti di godere di un prodotto davvero naturale, le nostre arance biologiche.

In conclusione, la certificazione biologica significa affrontare un percorso lungo e faticoso, ma anche attenzione, consapevolezza, amore per la terra e passione per i propri prodotti; significa per noi garanzia dell’offerta, innovazione, controllo, accuratezza.