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Arance Navel Cara Cara
Disponibilità: Esaurito
Prezzo: 18,00 € – 39,00 €
L‘arancia Navel Cara Cara è una mutazione spontanea dell’arancia Washington Navel. Si tratta di una varietà originaria dell’Hacienda di Cara Cara di Valencia (città del Venezuela). La buccia è di colore arancione intenso e per il colore della polpa questa varietà è anche conosciuta come “Navel a polpa rosa”. La polpa, molto succosa, a ha un gusto dolce con retrogusto di ciliegia.
Descrizione Arance Navel Cara Cara
Il colore rosa intenso della Cara Cara è dovuto all’alta concentrazione di licopene rispetto ad altre arance, che devono invece il loro colore rosso alle antocianine. Il licopene è un antiossidante che contribuisce a ridurre il rischio di sviluppare vari tipi di tumori e malattie cardiache.
Origine Italia-Sicilia – calibro misto – Cat. I – Nessun trattamento post raccolta. Prodotto soggetto a calo peso.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 4 kg |
|---|---|
| Quantità | Cassetta 3,5Kg, Cassetta 9Kg |
Quale tipo scegliere
- Arance da tavola (75/85 mm): È tutta polpa! Questo tipo di frutto è più adatto come arancia da tavola, date le sue dimensioni, che sono tipicamente più grandi delle arance utilizzate per la produzione di succo.
- Arance da spremere (62/70 mm): Più piccola, ma più succosa! Grazie alle sue dimensioni, questo tipo di arancia è più adatto alla produzione di succo. È più piccola della tipica arancia da tavola e contiene molto più succo.
- Mini (50/58mm): Le più piccole, ma deliziose! Nonostante le dimensioni leggermente inferiori, mantengono le stesse proprietà organolettiche. Perfetti per insalate e contorni creativi.
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