Cedr sycylijski owoc Piretto Eko

Cytron Piretto (Citrus medica), potocznie zwany chlebowym, rości sobie miano jednego z najlepszych i najsmaczniejszych owoców cedru.
Albedo (biała wewnętrzna osłonka) stanowi do 70% owocu i jest soczysta, dlatego może być spożywana razem z miąższem.
Smak cytronu Piretto jest kwaśny, ale słodszy w porównaniu z cytryną. Owoce te z powodzeniem dodaje się do sałatek i przystawek lub wykorzystuje w niezliczonych przepisach – do nadawania aromatu, produkcji likierów lub wypieku ciast, np. w postaci kandyzowanej.

Wystarczy pomyśleć, że przez lata, zwłaszcza w południowych Włoszech, owoce te były uprawiane na otwartym polu, a ludzie jedli je całymi kęsami, tak jak je się chleb!
Prawdopodobnie stąd wzięła się potoczna nazwa tej odmiany.

IM WIĘCEJ KUPUJESZ, TYM WIĘCEJ OSZCZĘDZASZ: KLIKNIJ TU!

😊 za 2 skrzynki otrzymasz rabat 10%
😁 za 3–4 skrzynki otrzymasz rabat 15%
😍 za 5 lub więcej skrzynek otrzymasz rabat 20%