Odkryj sekrety letniego dania, któremu nie można się oprzeć
Drodzy Miłośnicy Mamy, dziś zabieramy Was do serca Sycylii ze świeżym, pachnącym i nieodpartym przepisem: Spaghetti z cytrynowym pesto. Idealny na letnie dni, przepis ten łączy w sobie żywiołowość sycylijskich owoców cytrusowych z kremową konsystencją pesto, tworząc danie, które zachwyci każde podniebienie.
Potrzebne składniki
- Spaghetti;
- Jedna duża cytryna bez skórki (lub dwie małe);
- 80g parmezanu;
- 50g prażonych migdałów;
- Kilka liści bazylii;
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia;
- Sól;
- Pieprz.
Przygotowanie pesto cytrynowego
1. Przygotowanie cytryny
- Użyj organicznej, nieprzetworzonej cytryny. Zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Świeżość cytryny nada Twojemu pesto wyjątkowego charakteru.
2. Przygotowanie Pesto
- W blenderze zmiksuj skórkę z cytryny, 80 g parmezanu, kilka listków bazylii, ząbek czosnku, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, szczyptę pieprzu i soli, 50 g prażonych migdałów i sok z cytryny.
- Zmiksuj wszystko do uzyskania kremowej i gładkiej konsystencji. Zapach bazylii i cytryny zaleje Twoją kuchnię!
Gotowanie i mieszanie spaghetti
3. Ugotuj spaghetti
- Ugotuj spaghetti w dużej ilości osolonej wody zgodnie z czasem wskazanym na opakowaniu. Spaghettoni są idealne do zachowania całego smaku pesto cytrynowego.
4. Mieszanie makaronu
- Na dużą patelnię wlej ubitą przyprawę i dodaj spaghetti, odsączone al dente. Mieszaj na średnim ogniu, aż makaron będzie dobrze doprawiony, a pesto osiągnie aksamitną konsystencję.
Podawaj i ciesz się daniem
5. Serwowanie i degustacja ️
- Podawaj natychmiast, dekorując kilkoma listkami świeżej bazylii. Twoje danie jest gotowe do spożyc
Nie przegap przepisu wideo!
Chcesz zobaczyć jak przygotować Spaghetti z Pesto Cytrynowym krok po kroku? Śledź nasz przepis wideo na naszych portalach społecznościowych!
Ten szybki i łatwy przepis niesie ze sobą cały smak i zapach Sycylii. Nie zapomnij śledzić nas, aby uzyskać więcej pysznych przepisów i najnowszych wiadomości na temat naszych produktów!
Buon appetito i do zobaczenia z następnym przepisem!